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Ricette della tradizione: la torta di pane.
Riceviamo una "ricetta della nonna per non sciupare".
Grazie mille a chi l'ha inviata.
Vi avanza del pane in casa e non sapete cosa fare? Una bella torta di pane.
Ecco qui la ricetta:
Mettere a bagno 6/7 rosette di pane nell'acqua con 3 cucchiai zucchero e 50 gr. di burro.
Passare il tutto. Aggiungere 2 uova e 2 bustine di suk
(spezie in bustina di marca Bertolini). Amalgamare, dopo aver aggiunto uvette, quanto basta, e un po' di scorza di
limone.
Infornare a 200 gradi per 2 ore
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